მაჟანი ჭვავის პური

ბუნებრივად საფუვრიანი ჭვავის პური ღრმა არომატით და გამორჩეული, ოდნავ მომჟავო გემოთი. იგი დამზადებულია ჭვავის ფქვილისა და ფერმენტირებული მარცვლეულის გამოყენებით, რაც ნამცეცს მკვრივ, მაგრამ ამავდროულად ნოტიო ტექსტურას და გამორჩეულ, მდიდარ ფერს ანიჭებს. ზედაპირი დაფარულია ფქვილის თხელი ფენით, ხოლო დიდი ნაჭრები გამოცხობის შემდეგ ხრაშუნა ქერქს ქმნის. ტრადიციული ცხობის ტექნიკისა და ხაჭოს წყალობით, ეს პური გამოირჩევა მდიდარი არომატით და კარგად ერწყმის ხორცს, დელიკატესებს, ყველს, სუპებს და ევროპულ კერძებს.
ეს პროდუქტი მიეწოდება გაყინულ მდგომარეობაში და საჭიროებს საბოლოო გამოცხობას, რაც უზრუნველყოფს თანმიმდევრულ ხარისხს და მარტივ შენახვას. ის შესაფერისია რესტორნებისთვის, სასტუმროებისა და საცალო ვაჭრობისთვის, რომლებიც აფასებენ ხელოსნურ ოსტატობას და ბუნებრივ არომატულ პროფილს.

• ნატურალური ჭვავის პური – ტრადიციული დუღილი ქმნის ღრმა არომატს, დახვეწილ მჟავიანობას და ხელოსნურ ხასიათს.
• სტაბილური ხარისხი აფეთქებითი გაყინვის წყალობით – ტექსტურის, არომატისა და მოსავლიანობის კონტროლი – დანაკარგების ან ჩამოწერის გარეშე.
• HALAL – სერტიფიცირებული.